私は最近ラムネにはまっています。
なんとなく小腹がすいて、頭の働きも悪くなったということはないでしょうか。
私はそんな時、ラムネを食べています。
ラムネは商品にもよりますが、90%がぶどう糖で、のこりはほぼタピオカ等のでんぷんです。
ブドウ糖とはいわゆるグルコースという単糖類のことで、最も単純な構造の糖です。
ブドウ糖はエネルギー源として利用されています。
特に、脳はブドウ糖しかエネルギー源として利用できないため、脳に取っては非常に重要な栄養となります。
炭水化物等の糖質を摂取した際は体内で代謝され、単糖になって吸収されることになります。
対して、ブドウ糖はそれ自体単糖なので、消化、代謝の工程を飛ばして吸収され、エネルギー源として使用することが可能です。
ブドウ糖は単糖類なので、吸収されやすく、吸収されると、血中のブドウ糖量が増加、つまり血糖値があがりやすいと言われています。
したがいまして、疲れて頭が働かないと感じたときは、ラムネを食べることで、素早く脳に栄養が行き渡り、脳の疲れがとれると言えそうです。
私も疲れたときはラムネをよく食べるようにしています。
最近はいろんな種類の味が販売されていますので、飽きることなく食べられると思います。
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